: : Saft-Glögg : :

food | 30. November 2015 | By

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Jetzt wird es richtig kalt! Endlich Zeit für Saft-Glögg! 
Wer den Glögg lieber “ohne die lieben Kleinen” und dafür mit Alkohol trinken möchte, ersetzt den Johannisbeersaft durch Rotwein. Für 1 Liter brauchst Du folgende Zutaten:

700 ml schwarzer Johannisbeersaft
300 ml Apfelsaft
1–2 Nelken
1–2 Sternanis
2 Zimtstangen
2 EL Mandelblättchen

 nach Belieben 1–2 EL brauner Zucker

Die Säfte mit den Nelken, Sternanis und Zimtstangen in einen Topf geben und bei kleiner Temperatur erhitzen. Für einen intensiven Geschmack 20–30 Minuten ohne Kochen ziehen lassen. Den Glögg auf Becher verteilen und mit Mandelblättchen bestreuen. Nach Belieben mit Zucker süßen.

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headsandfood_food_punsch_03Bilder: Jette Muuß

Ich wünsche Euch eine schöne und heimelige Adventszeit!
 

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Kommentare

  1. Leave a Reply

    Katja
    2. Dezember 2015

    Danke Maren! Ich freue mich über Deinen Besuch bei mir! Der Glögg wird Dir bestimmt schmecken.
    Ich wünsche Dir einen schönen 2. Advent! Katja

  2. Leave a Reply

    MaLu's Köstlichkeiten
    30. November 2015

    Liebe Katja,
    Dein Glögg Rezept klingt köstlich! Mit Johannisbeersaft stelle ich ihn mir sehr aromatisch vor. Muss ich unbedingt mal ausprobieren!

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