:: BE INBLOOM :: BARBARA
Darf ich vorstellen:
BE INBLOOM ( “to be in bloom”, blühen, erblühen ) zeigt Portraits von wunderschönen Frauen zusammen mit den für sie eigens ausgewählten Blumen.
Es ist mir eine große Freude Frauen zu zeigen, wie schön und wie besonders sie sind, ganz unabhängig von Alter und Kleidergröße.
Manches Mal haben Frauen das Gefühl, ihre eigene Schönheit hielte sich gut versteckt: „Das Haar zu strähnig, zu dünn zu lockig, die Figur zu füllig, zu mager”, der weiblichen Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
In diesen Fällen locke ich die Schönheit liebevoll energisch aus ihrem Versteck hervor und schmücke sie mit den schönsten Blumen.
Blumen machen einfach nur glücklich, sie zeigen sich in ihrer prallen Schönheit, Sinnlichkeit, Stärke und Verletzbarkeit.
Ich wartete beim Friseur als Barbara in einer Wolke aus Lebensfreude und Beschwingtheit in den Salon eintrat, und dann die tollen langen grauen Haare! Ich hatte keine Wahl, ich musste sie fragen, ob ich sie für BE INBLOOM fotografieren dürfte, und ich durfte.
Ich hoffe, ich konnte Sie neugierig machen auf BE INBLOOM und freue mich auf Ihren nächsten Besuch!
Herzlich Katja
: : Pfifferlinge mit Kartoffeln : :
Pfifferlinge mit Kartoffeln
Zutaten:
250 g Pfifferlinge
1 Zwiebel
800 g festkochende Kartoffeln
10 Cocktailtomaten
200 g Sahne
2 EL Butter
Salz und Pfeffer
Die Kartoffeln schälen und gar kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel abziehen und fein hacken, in heißer Butter anbraten, zur Seite stellen. Die Pfifferlinge verlesen und putzen, große Pilze in kleinere Stücke schneiden. Die Pilze in heißer Butter anbraten bis nur noch wenig Flüssigkeit austritt. Sahne und Zwiebeln dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die garen Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und unterheben. Die Cocktailtomaten halbieren und dazugeben. Salzen und pfeffern.
Noch mehr herbstliche Rezepte finden Sie in meinem Kochbuch: Meine bunte Herbstküche”.
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