Nina Ruffing : : Mix Mich

Ich hatte das große Vergnügen, Nina Ruffing von :: Mix Mich :: zu fotografieren. Hinter Mix Mich verstecken sich leckere Sirups, die Nina in Hamburg-Eppendorf produziert. Den Sirup stellt sie auf Zitronenbasis her. Das Obst und die Kräuter dafür kauft Nina auf verschiedenen Wochenmärkten ein, vorzugsweise auf dem Isemarkt, direkt vor ihrer Haustür. Ein kleiner Teil der Kräuter wächst  auf ihrem sonnigen Balkon. 

 Der Sirup kann mit Selters als Schorle oder mit Prosecco/Sekt als Aperitif gemischt werden.

Sehr lecker!

 

 

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